Restaurant Bottega

Besuchen Sie uns im Hotel am Markt und schlemmen Sie in unserem Restaurant Bottega. Unser Küchenchef Klaus Schmidt verzaubert Sie mit mediterraner Küche mit asiatischen Einflüssen. Unerschrocken, aber stets geschmackssicher kombiniert er Gewürze und Produkte aus aller Welt und bereitet sie mit modernsten Garmethoden zu. 

Bei alledem geht es unserem Küchenchef Klaus Schmidt, den sein Weg nach seiner Ausbildung am bayrischen Hof in die führenden Häuser in St.Moritz und jetzt zu uns geführt hat, nie um Kulissenreißerei, sondern immer allein um den guten Geschmack frischester Produkte. Deswegen legen wir großen Wert auf saisonale & regionale Produkte.

Neben einem Frühstücksangebot verwöhnen wir unsere Gäste mit mediterran-asiatischer Küche, die dreiwöchig variiert. Überzeugen Sie sich selbst und statten uns einen Besuch ab. Wir freuen uns auf Sie.

Öffnungszeiten 

Das Restaurant Bottega öffnet seine Türen von Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr. Die letzten Bestellungen für warme Gerichte nehmen wir jeweils bis 21:30 Uhr an. Kommen Sie vorbei!

Unser Abendmenü

Die wechselnde Wochenkarte sowie die reguläre Speisekarte finden Sie hier zum Download: 

Wochenkarte 14.05. bis 08.06.2024

Wochenkarte 25.06. bis 13.07.2024

Reguläre Speisekarte

Unser Frühstück

Frühstück für unsere Hotelgäste gibt es bei uns Montag bis Freitag von 7 bis 10 Uhr und Samstag und Sonntag von 8 bis 11 Uhr

Wir möchten unseren Hotelgästen ein entspanntes Frühstück bieten und nehmen weitere externe Frühstücke nur noch Verfügbarkeit an. Außerdem bitten wir um Verständnis, dass die Vorbereitung des externen Frühstücksbrettes nur nach Voranmeldung möglich ist. 

Bei einem ausgewogenen und leckeren Frühstück gemeinsam in den Tag starten – Wir servieren ausschließlich frische, saisonale und regionale Produkte. 

Unser Angebot ist ein Frühstücksbrett mit einer Auswahl an Wurst/Käseauswahl, Orangensaft, Brötchen, Butter, Marmelade, Eierspezialitäten und Müsli (Heißgetränke werden extra berechnet) für 18€

Standardgemäß bieten wir neben regulärer Milch auch Soja- und laktosefreie Milch zum Frühstück an. Um auf Allergien und Diäten Rücksicht nehmen zu können, bitten wir Sie uns vorab zu informieren. 

Verweilen kann man unter der Woche bis circa 11.30 Uhr und am Wochenende bis ungefähr 12 Uhr. Wir bitten um Verständnis, dass wir dann nach einer kurzen Pause unsere Räumlichkeiten für den Abend vorbereiten. 

Große Frühstücksgruppen auf Anfrage und zu abweichenden Konditionen möglich.